“Azúcar de quéééé?”

Por: Karina Y. Aguilar Cortés LN. CLE. Azúcar por aquí y por allá, tal parece que dejar de comer azúcar es un imposible. La encontramos escondida en cualquier producto del súper y con una serie de nombres que cada vez nos suenan más complejos y llenos de químicos. Lo mejor sería dejar de consumirla… Pero…

Smoothie con propiedades anti-inflamatorias

Ingredientes: ½ taza de Coconut Milk A de Coco 1 plátano 1 pepino en rodajas 1 pedazo de 3 cm de jengibre fresco y pelado 1 taza de hielos Modo de preparación: 1. Coloca todos los ingredientes dentro de la licuadora y licúa hasta tener una consistencia suave y uniforme. ¡Disfrútalo!

¿Qué tal este bowl de coco y chocolate para desayunar hoy?

Ingredientes: 2 platanos congelados 1/2 taza de Coconut Milk A de Coco 2 tazas de Mantequilla A de Coco 2 cucharadas de cacao en polvo Para decorar: Rebanadas de platano Coco Chips A de Coco Granola de chocolate 2 cucharadas de cacao en polvo Semillas de chia Modo de preparación: 1.Mezcla en una licuadora los plátanos, Coconut Milk A…

Tartas paleo de mantequilla de coco con fresa y chocolate

Ingredientes: ½ taza de mantequilla de fresa* 1 cucharada de miel de maple 1 cucharada de Harina de Coco A de Coco 2 tazas de chispas de chocolate 2 cucharadas de Aceite de Coco A de Coco 5 fresas en rebanadas Necesitarás: Molde mediano apto para microondas Molde para muffins Papel encerado para hornear Modo de preparación: 1.En un recipiente mediano,…

Mantequilla de coco con fresa

Ingredientes: 4 tazas de fresas 4 tazas de coco rallado 8 cucharadas de Mantequilla de Coco A de Coco Modo de preparación: 1. Mezcla todos los ingredientes hasta tener una consistencia uniforme. 2. Disfrútala en tus próximos desayunos.

Golden coconut milk

Ingredientes: 1 taza de coconut milk A de Coco 1 taza de agua 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de jengibre en polvo 1 cucharada de miel 1 cucharadita de cúrcuma Modo de preparación: 1.En una cacerola mezcla todo los ingredientes y caliéntalo por 5 minutos a fuego medio hasta hervir. 2.Sírvelo en…