Ingredientes:
- 1 ¾ de taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 3 huevos
- 2 tazas de coconut milk A de Coco
- 5 cucharadas de mantequilla derretida
- ¾ de taza de coco picado
- ½ taza de almendras
Modo de preparación:
1.En un tazón mediano mezcla la harina, el polvo para hornear y una pizca de sal. En otro tazón mezcla los 3 huevos con coconut milk y la mantequilla derretida.
2.Unir las dos mezclas y agregar el coco finamente picado.
3.Vaciar la mezcla en la wafflera previamente caliente con media cucharadita de mantequilla y dejarlos por 3 minutos.
4.Repetir el paso numero tres hasta terminar la mezcla.
5.Decóralos con almendras y coco chips A de Coco