Ingredientes:
- 4 tazas de brócoli fresco
- 2 tazas de #CoconutMilk A de Coco
- 3 piezas de apio
- ½ taza de semillas de calabaza o pepita
- 1 diente de ajo
- ¼ cebolla blanca
- 1 pizca de sal de mar 1 cdita de #AceitedeCoco A de Coco
- 1 pizca de pimienta.
Procedimiento:
- Coce el brócoli y el apio con una pizca de sal de mar
- Escúrrelos y licúalos junto con las pepitas de calabaza, la cebolla, el ajo y la Coconut Milk A de Coco hasta obtener una mezcla homogénea
- Coloca en una cacerola una cdita. de aceite de Coco A de Coco, deja que se sofría hasta que espese, moviendo constantemente.
- Agrega sal y pimienta para sazonar.
- Una vez se sienta espesa, retírala del fuego y ¡listo!